segunda-feira, 15 de outubro de 2012

Uma semanita depois... Enfrascou-se!?!!

Com um pouco de atraso, mas a tempo, por cá segue a aventura do mel na Quinta da Lageosa. 

Na Terça-feira 9 de Outubro iniciamos o processo de enfrascamento dado que o mel já tinha decantado e os "clientes" já nos pressionavam questionando onde estava o mel tão bom provado em favo há uma semana...

Como não só de pão vive o homem, também tivemos a nossa dose dura de limpeza, verificando e limpando as alças a repor nas colmeias para elas aproveitarem algum mel escorrido durante a extração.




E a limpeza do material usado é também importante...



 Voltando ao enfrascamento...

A arte de mexer na torneira


E a limpeza é talvez o mais importante...



E no fim o prémio, um risco para a fotografia, mas sabíamos que ficava bem...



E os culpados do costume...


Na próxima vez vem a rotulagem... Se houver tempo para isso...